سلطة المعكرونة هذه دائما تحصل على الكثير من المجاملات. انها وصفة سهلة الصنع ولها طعم ممتع يبدو ان الجميع يحبونه!

من السهل صنع سلطة المعكرونة اللذيذة، وهي الطبق المثالي الذي يرضي الناس ليجلبوه إلى نزهتكم التالية أو إلى وجباتكم.

كيفية صنع سلطة المعكرونة

ستجد قائمة مفصلة بالمكونات والتعليمات خطوة بخطوة في الوصفة أدناه، ولكن دعنا نراجع الأساسيات:

مكونات سلطة المعكرونة

هذه هي المكونات التي ستحتاجها لإعداد وصفة سلطة المعكرونة هذه:

المعكرونة: بالطبع، ستحتاج إلى معكرونة المعكرونة!

التوابل: مزيج قشدي من المايونيز والخردل الأصفر يضيف أطنانا من النكهة.

السكر والخل: يضيف السكر الأبيض جرعة من الحلاوة، والتي تتوازن بشكل جيد مع الخل الأبيض.

التوابل: سلطة المعكرونة هذه ببساطة تتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون.

الخضراوات: ستحتاج إلى الكرفس والبصل والفلفل الناقوسي. الجزر المبشور والفلفل الحار إختياري، لكنه يضيف نكهة ولون جديرين بالترحيب.

كيف تصنع سلطة المعكرونة؟

فيما يلي نظرة عامة موجزة على ما يمكنك توقعه عند إعداد سلطة المعكرونة المنزلية:

قم بطهي المعكرونة في الماء المالح.

أخلط المايونيز والسكر والخل والخردل والتوابل معا.

أضف المكرونة والمكونات المتبقية. برد في الثلاجة.

هل يمكنكم صنع سلطة المعكرونة مسبقا؟

نعم، تصنع سلطة المعكرونة طبق فطائر فخاري رائع. وفي الواقع، بما ان النكهات تحتاج إلى وقت لتذوب في البراد، فقد يكون من الافضل في الواقع جعلها قبل يوم أو يومين.

كم من الوقت تستمر سلطة المعكرونة؟

يمكن تخزين سلطة المعكرونة المنزلية هذه في حاوية محكمة الغلق في البراد لمدة تصل إلى خمسة أيام. لا نوصي بتجميد هذه الوصفة، لأن الشعرية ستصبح على الأرجح فطرية بعد إذابتها.

أفضل النصائح للمجتمع والثناء عليه

تقول سو نيومان: “هذه الوصفة رائعة، فقد تذوقتها عندما انتهيت من الاختلاط.” “واو، لا أستطيع الانتظار حتى يبرد. لقد قمت ببعض التغييرات… أستخدمت ملح الكرفس بدلا من الملح فقط وتركت الفلفل الأخضر والبيمنتو خارجا.”

“نكهة عظيمة،” يقتبس احد اعضاء مجتمع ال Allrecipes. “كنت أستخدم معكرونة السيلانتاني ⅓ السكر فقط. كما أستخدم بعض مسحوق الثوم ولم يستخدم الفلفل الناقوسي أو البيمينتو. المصاحبة الكاملة لمعلوماتنا عن الحياة.”

“انها سلطة معكرونة رائعة،” استنادا إلى ربيكا تمبرز. “العيب الوحيد الذي وجدته هو انه يطلب مني الآن ان اجلب طاسا كبيرا إلى كل تجمع عائلي مهما كان الموسم أو العيد!”

المقادير:

4 أكواب من المعكرونة غير المطبوخة

1 كوب مايونيز

⅔ سكر أبيض

ربع كوب من الخل الأبيض المقطر

2 ½ ملعقة كبيرة من المسطردة الصفراء المجهزة

ملعقة صغيرة واحدة ½

فلفل أسود مطحون ½ ملعقة صغيرة

2 سيقان من الكرفس، مقطعة

بصلة كبيرة واحدة، مقطعة

1 فلفل أخضر قرمزي، مبقع ومقطع

ربع كوب من الجزر المطحون (إختياري)

2 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المقطع (إختياري)

الخطوات:

1

اجمع كل المكونات.

2

قم بغلي قدر كبير من الماء المالح قليلا. اطبخ المعكرونة في الماء المغلي مع التقليب من حين لآخر لمدة 8 دقائق حتى تصبح طرية ولكن صلبة عند اللدغة. اشطف المكونات تحت الماء البارد واصرف.

3

أخلط المايونيز والسكر والخل والخردل والملح والفلفل والمعكرونة معا في وعاء كبير.

4

أضف الكرفس والبصل والفلفل الأخضر والجزر والبيمنتوس.

5

ضع السلطة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم، ولكن يفضل تناولها طوال الليل.

.